事業案内 | 合同会社 LIBエンタープライズ（福島のお肉屋さん）

食肉卸

生産者が大切に育てた牛・豚・鶏を購入し、枝肉から骨や脂身（あぶらみ）をとって精肉（せいにく）とし、消費者が利用しやすいようにして販売します。
私たちは『安全』『品質』『鮮度』を追求した厳選食材を飲食店をはじめ、学校・幼稚園介護施設・病院・ホテル等へご提供しています。

お肉を安全に、美味しく食べやすくするために必要なのが食肉加工です。
総菜などの調理加工が入る食品はもちろん、スーパーなどで肉を販売するためにも加工は必要です。
肉の塊をグラムごとに切り分けたり、骨抜きや筋引きと呼ばれる加工を施したり、より安心安全に消費者に届けるため清潔さにも注意しています。

オンラインショップで食肉・食肉加工加工品を販売しています。
昨今はインターネットは消費者の生活基盤となっていますので、生活に必要な食品も手軽に購入できるように努めることで、皆様のお役に立てるよう努めております。